Vietnam 14 jours du Nord au Sud : voyage à deux en douceur

Cadeau de Aventure Vietnam Travel : Nous vous offrons une séance de massage pour vous détendre après le long vol. Temps libre pour vous reposer à l’hôtel ou pour faire une première promenade dans le vieux quartier de Hanoi.

Nuit à l’hôtel.

Note : Votre chambre sera disponible à partir de 14h00.

Visite du Temple de la Littérature, la première université nationale à l’architecture originale. Visite du Musée d’Ethnographie, superbe exposition du cadre de vie des 54 ethnies peuplant le Vietnam.

Promenez vous autour du lac Hoan Kiem (Lac de l’Epée Restituée), un lieu légendaire et cher au cœur des Vietnamiens. Vous continuerez la promenade insolite à pied dans la vieille ville d’architecture coloniale jusqu’au quartier des Trente-Six rues de métier en découvrant authentiquement le marché central de Dong Xuan et la rue du train extraodinaire pour un dépaysement complet en nous immergeant dans les rues animées et populeuses.

Fin de journée, vous assistez au spectacle de marionnettes sur l’eau, art typique né au XIè siècle dans le delta du Fleuve Rouge.

Nuit à l’hôtel.

Vous naviguerez au milieu des impressionnantes montagnes calcaires, des vallées verdoyantes et des grottes naturelles, tout en profitant du calme et de la beauté préservée de ce site exceptionnel.

Déjeuner dans un restaurant local.

Puis, transfert à Tam Coc, surnommée la « baie d’Halong terrestre », une région magnifique entourée de rizières verdoyantes et de montagnes calcaires impressionnantes.

À votre arrivée, promenade vers Bich Dong – une pagode typique de la campagne du delta du fleuve Rouge datant du 15ème siècle. À votre arrivée, traversez un pont en pierre menant à Chua Ha. Comptez plus de 100 marches pour atteindre Chua Trung, la pagode dans la grotte abritant des statues en argile uniques avant d’accéder à Chua Thuong en haut. Vous aurez l’occasion d’en apprendre davantage sur le bouddhisme mais également d’avoir une vue incroyable sur la campagne.

Ensuite, continuation de balade agréable à vélo à Tam Coc en arrêtant au site de Hang Mua donnant sur la vue panoramique de la baie d’Halong terrestre au milieu des villages authentiques et des paysages magnfiques du delta du fleuve rouge.

Nuit à Tam Coc

Promenade au marché du village pour vivre l’ambiance locale et découvrir les produits du terroir. Vous pourrez y acheter les ingrédients nécessaires pour cuisiner chez l’habitant. Transfert pour la cathédrale de Phat Diem, chef-d’œuvre architectural. Il s’agit d’une combinaison parfaite entre l’architecture des pagodes et temples vietnamiens et celle des cathédrales occidentales.

Repas convivial chez l’habitant avec les spécialités locales. Possibilité de participer à la préparation du repas. La patronne de la famille va vous apprendre à faire des Nems, de la salade de papaye,…

Balade à pied ou à vélo autour du village. Visite de familles qui fabriquent des nouilles de riz, des gâteaux au riz gluant, de l’alcool de riz ou des paniers avec les jacinthe d’eau. Découverte possible d’un petit temple pour mieux comprendre la vie spirituelle vietnamienne. Nuit chez l’habitant

Note: notre guide rentre à Hanoi et vous partirez avec notre chauffeur le lendemain pour la baie de Bai Tu Long.

Arrivée à la baie d’Halong vers midi, embarquement à bord d’une très belle jonque, aménagé en petit hôtel flottant pour une belle croisière afin de découvrir le patrimoine mondial de l’Unesco.  

L’équipage vous accueille avec un verre de bienvenue et vous présente le programme de croisière.  

Vous vous installez dans votre cabine pour vous rafraichir. Le déjeuner est servi pendant que notre jonque effectue sa croisière en passant par de magnifiques paysages de la 7è merveille du monde constitué de milliers d’îles et d’îlots en forme de pains de sucres.  

Nous utilisons ensuite le petit bateau pour rejoindre l’île de Cap La où nous effectuons une belle balade en Kayak à travers des paysages à couper le souffle des pitons calcaires abrupts sur les eaux émeraudes de la baie de Long.  

Vous avez du temps pour la baignade et détente à la plage de sable blanc et préservée.  

Retour à bord, pour profiter de la croisière, relaxation sur la terrasse ou prise des photos en contemplant le coucher du soleil. Les repas du midi et du soir sont pris avec au menu d’excellents plats locaux.

Nuit à bord

Vous prenez le petit déjeuner à bord avant l’embarquement sur l’île de d’Hon Co où nous visitons la grotte de Thien Canh Son ; l’une des plus belles et des plus préservées que cachent la baie d’Halong. Possibilité pour votre baignade sur la plage de sable blanc.  

Retour à bord, notre jonque continue sa croisière pour vous amener jusqu’aux recoins les plus beaux et le plus calmes que cachent la baie d’Halong.  

Ensuite, vous pouvez participer à la démonstration de cuisine vietnamienne : comment faire le Nem Cuon. Après la dégustation de vos plats préparés par vous-même. Le déjeuner léger est servi pendant que la jonque revient à l’embarcadère. Le chauffeur vous accueillera pour le retour à Hanoi. Et puis, continuation de route à l’aéroport pour prendre le vol à destination de Hue.

Nuit à l’ hôtel

Après la visite de la Cité Impériale, visite de la Pagode de la Dame Céleste, monument bouddhique ancien et original, sur la Rivière des Parfums, une belle rivière romantique qui est une source d’inspiration pour de nombreuses créations musicales et littéraires du Vietnam.

L’après-midi est consacrée à la visite du tombeau royal de Tu Duc, construit au milieu de frangipaniers et de pins et sur les plans établis par l’empereur en personne. Parmi les nombreux tombeaux des rois Nguyen, celui de Tu Duc est le plus spacieux, le plus beau et le plus proche de la nature. Etant lui-même poète, Tu Duc était l’architecte de sa dernière demeure qu’il a fait construit avec toute une philosophie de vie orientale.

En route de retour en ville, court arrêt de visite d’un village de fabrication de bâtons d’encens, usuels de culte qui, selon la croyance bouddhique, servent à établir la communication entre le monde des vivants et le monde des morts.

Nuit à l’hôtel.

En compagnie de votre chauffeur, nous allons dans un premier temps vers la plage de Thuan An pour prendre une route qui serpente entre plage et lagune qui vous donne sur la vue magnifique et sur des activités des pêcheurs locals, en arrêt de la découverte très impressionnante du village An Bang ( Nghia Trang An Bang en vietnamien ) qui est un petit village de pêcheurs de Hué, également connu sous le nom de  «Ville des fantômes» ou «La terre où vivent les morts».

Puis, en passant par le fameux col des nuages qui offre à son sommet un superbe panorama sur le littoral du Centre Vietnam. Arrivée à Hoi An. Visite du Vieux quartier de cette ville à taille humaine pleine de charme, avec les principaux centres d’intérêts : le sanctuaire de Fujian consacré à la déesse protectrice des pêcheurs et marins ; le pont japonais construit en 1593, reliant les deux quartiers chinois et japonais ; la maison de Tan Ky, un des joyaux de l’architecture hoiannaise ; le musée des céramiques ; les boutiques de tailleurs sur mesure…

Promenade libre le soir, les rues sont illuminées par des milliers de lampions accrochés aux fenêtres et sur les arbres. La rivière qui longe la ville est recouverte de bougies flottantes et le pont japonais lui aussi est entouré de couleurs lumineuses.

Dîner libre et nuit à l’hôtel

Vous continuerez jusqu’au village Van Lang et la forêt de cocotiers d’eau de Bay Mau, qui s’étend sur environ 7 hectares, entourée par la mangrove, vous pourrez observer les belles maisons traditionnelles couvertes de feuilles de cocotiers d’eau. Lors de la guerre du Vietnam, Bay Mau était un refuge pour la population et les soldats, ce qui en fait un lieu chargé d’histoire.

Arrivés au village, vous serez accueillis chaleureusement par Monsieur Han, issu d’une famille de trois générations, qui vous proposera une dégustation de thé vert. Vous partirez ensuite pour une croisière en « Thung Chai », bateau panier rond en bambou, beaucoup plus stable qu’il n’y laisse paraître, et les pêcheurs vous initieront à la pêche traditionnelle.

De retour chez Monsieur Han, profitez d’un moment de détente grâce à un massage des pieds aux herbes médicinales, une pratique thérapeutique traditionnelle très agréable. Ce massage comprend un bain de pieds tiède composé majoritairement de citronnelle et de feuilles de citronnier, qui enchantera votre odorat. Puis vous préparerez le déjeuner avec la famille Han.

Au menu : crêpes croustillantes, nems de Hoi An, tam huu, poisson grillé dans la feuille de bananier…

Un régal ! Pour terminer cette belle journée, vous aurez l’occasion de vous relaxer à l’ombre d’un cocotier, avant de reprendre la route de retour à l’hôtel. Puis transfer à la plage d’An Bang pour profiter de la mer.

En fin de l’après-midi, retour à l’hôtel.

Nuit à l’hôtel

À votre arrivée, accueil par votre chauffeur et transfert à l’hôtel au centre ville. La journée est libre pour découvrir Ho Chi Minh à votre rythme. Vous pouvez flâner dans le centre-ville, visiter des monuments historiques ou explorer les marchés animés selon vos envies.

Nuit à l’hôtel.

Ensuite, vous faites la visite des Tunnels de Cu Chi. Situé 30 kms au nord-ouest de Ho Chi Minh ville, ce système très complexe de souterrains, longs de 250 kms et reliant la partie nord d’Ho Chi Minh ville au terminal de la Piste Ho Chi Minh, a été creusé de nuit comme de jour par les habitants et la guérilla durant la guerre contre les Américains. Après avoir exploré les tunnels et vous être imprégnés des conditions de vie des VC (Viet Cong).

Nuit à l’hôtel

Arrivée à Ben Tre, embarquement à bord d’un bateau privé pour une belle balade sur la rivière de Ben Tre, cette balade vous amènera à travers des paysages préservés et romantiques. Plusieurs arrêts sont prévus pour contacter avec des habitants locaux. Vous traversez ensuite le canal et visitez une fabrication artisanale de produits à base de noix de coco.

Puis, continuation à Cai Be pour la balade à vélo dans le village, flânerie dans des vergers, dégustation des fruits tropicaux au milieu d’un village typique du Delta du Mékong. Cette balade impressionnant vous permet de découvrir la charme de magnifiques paysages et de rencontrer des gens locaux souriants.

Dinner et nuit au gîte de charme en bungalow privé

À l’arrivée, vous embarquez pour une excursion inoubliable sur l’île de Con Son, un petit paradis fluvial encore préservé du tourisme de masse. À bord d’un bateau local, vous traversez la rivière Hau pour rejoindre cette île charmante. Vous visitez d’abord une ferme piscicole flottante où les habitants élèvent des poissons directement sous leurs maisons sur l’eau – un mode de vie unique du delta.

Puis, vous vous promenez dans un jardin luxuriant, dégustez des fruits tropicaux fraîchement cueillis, et assistez à une démonstration insolite : le spectacle des « poissons volants », une tradition étonnante où des poissons à tête de serpent sont entraînés à bondir hors de l’eau pour attraper des appâts.

Enfin, dans une maison locale, vous êtes invités à participer à un atelier de fabrication de gâteaux traditionnels, un moment chaleureux de partage avec les villageois. Puis, Visite de la maison antique datant du 19e siècle qui servit de décor au film « l’Amant ». Retour à Can Tho en fin de journée.

Dîner libre et nuit à Can Tho.

Comme les locaux, vous irez en barque à la visite du marché flottant de Cai Rang pour observer l’animation de la vie du delta. Spectacle étonnant et des plus authentiques des centaines de sampans servant de boutiques remplis de produits locaux : riz, fruits et légumes, produits artisanaux.

Continuation de la balade en bateau local sur les arroyos jusqu’au verger (Ba Cong) et dégustation des fruits exotiques. Ce jardin énorme est l’une des destinations à Can Tho avecune variété de fruits tels que les pommes de Lo Ren étoiles, Hoa Loc Mangues, Nam Roi pomelo, Mangoustanier, prunes, durian, ramboutan, etc…

Ensuite, en route de retour à Ho Chi Minh en s’arrêtant à Sa Dec surnommée petite Venise orientale-petite bourgade méconnue au cœur du delta du Mékong, où la fameuse écrivaine française – Marguerite Duras vécut une grande partie de son enfance. Visite en arrivant des «endroits Durasiens» dont la «Maison du Chinois» décrite par le roman de Marguerite Duras – l’Amant, l’école primaire de Trung Vuong où enseignait la mère de Marguerite Duras et la pagode de Phuoc Hung Tu. Poursuite avec une visite des pépinières de fleurs – celles qui font Sa Dec «le jardin de la Cochinchine».

Arrivée à Ho Chi Minh en fin de journée.

Puis, transfert direct à l’aéroport de Tan Son Nhat pour prendre votre vol de retour.