Nord et Sud Vietnam en 2 semaines : circuit authentique

Comptez 45 minutes de route pour rejoindre le centre-ville. Installation à l’hôtel pour déposer vos bagages (La chambre est disponible à 14h00).    

Ensuite, vous pouvez reposer à l’hôtel ou faire une la balade libre à pied dans le vieux quartier surnommé celui des 36 rues et corporations, fondé au 10è siècle par les villageois du Delta du Fleuve Rouge. Les maisons sont de forme tubulaire, étroites en largeur et profondes en longueur.

Vous traversez les rues typiques: Ma May, Hang Ma (Objets votifs), Hang Dong (Bronzes), Hang Bac (Orfèvreries) et Hang Gai (Soie). Arrêt de visite des sites: le Temple de Bach Ma (Cheval Blanc) et l’ancienne maison à 87 rue Ma May et du temple de Jade. Reste du temps libre pour vous reposer.  

Nuit à Hanoi. Repas libres.  

Toute la journée est libre pour votre découverte de la ville en vous -même.

Nos suggestions : la pagode Tran Quoc, le temple de Quan Thanh, le muse d’Ethnograohie, Temple de la Littérature, la lac de l’Epee et le temple de Ngoc Son, Palais du gouverneur d’Indochine, Pagode au pilier unique, spectacle de marionnettes sur l’eau, etc…

Repas libres. Nuit à l’hôtel dans le cœur de la Capitale.

Petit déjeuner à l’hôtel.

8:00 -8:30 AM: Puis continuez vers Hoa Binh et le col de Thung Khe où vous aurez une vue panoramique sur la vallée magnifique avant d’accéder au bourg de Mai Chau. Cet endroit séduit par des paysages formidables que peignent en harmonie montagnes verdoyantes, rizières en terrasse et villages ethniques des Thaï blancs.

Arrivée à Mai Chau, déjeuner libre.

L’après – midi : Vous effectuez une belle balade à pied d’environ 2 heures à travers les montagnes et la végétation luxuriante, la magnifique rizière de la vallée de Mai Chau et plusieurs villages de l’ethnie Thais reconnus pour leurs maisons sur pilotis caractéristiques. La promenade vous donne l’occasion de partager des moments très agréables avec les villageois. Vous découvrez leur mode de vie, la culture locale et leur métier artisanal. Temps libre avec la petite piscine ou vous pouvez participer aux activités quotidiennes de l’habitant: faire la cuisine, faire de la vannerie, etc…

Dîner convivial avec la famille d’accueil, nuit chez l’habitant en bungalow privé.

Notre offre:  Participez aux spectacles de musiques et de danses traditionnelles de la tribu ethnique Thaï et dégustez à la paille de l’alcool de riz, typiquement Thai  (Quoi de plus convivial que de passer une nuit chez nos amis à Mai Chau, Ils vous accueilleront chaleureusement dans leur grande maison traditionnelle, vous prépareront d’excellents repas. Le couchage au confort simple mais vous y gagnerez en convivialité !)  

8:00 AM: Départ de Mai Chau en direction de Eo Ken distant de 45km en voiture. Arrivée à Eo Ken habité par l’ethnie Muong. Descendez la pente et profitez d’une vue spectaculaire sur la réserve naturelle de Pu Luong mêlant montagnes et rizières en terrasse. Visitez une famille Muong dans le village d’Eo Ken et découvrez leur vie authentique.

Poursuivez la randonnée facile en traversant des paysages pittoresques et un joli ruisseau pour atteindre le village de Hang. Transfert en voiture puis départ pour Pu Luong, check-in à votre hébergement.

Déjeuner au restaurant local.

Temps libre. Diner libre et nuit à votre hébergement.

Après le petit déjeuner, transfert vers le marché de Pho Doan qui a lieu le jeudi et le dimanche où les ethnies locales de Muong, Thais en habit traditionnel se rencontrent pour échanger des marchandises agricoles. Poursuite par la randonnée facile en 7km au sens descendant. En partant de votre hébergement du village de Don, vous descendez dans la vallée des rizières en terrasse splendides (de mi-Février à mi -Octobre seulement, en 2 saisons de riz par an).

En cours de route, vous rencontrerez des paysans ethniques qui colorent de manière impeccable, les champs où ils travaillent. Caméra et appareils photos prêtes pour faire des photos du siècle. Vous traversez plusieurs villages Chom Uoi – Chom Lan Trong et Ngoai de l’ethnie Muong qui habite toujours dans des maisons sur pilotis. Rencontre mémorable, au tour des tasses de thé vert, avec les habitants très gentils, conviviaux et toujours disponibles à vous faire visiter leur maison. Déjeuner au restaurant local et ensuite, en route pour Ninh Binh qui est surnommé la baie d’Halong terrestre.

Dîner libre et nuit à Ninh Binh. 

Note: La randonnée au niveau moyen à travers les flancs de collines, les villages ethniques de Muongs et les champs de rizières en terrasse. .  

Sortie à vélo en direction de Tam Coc – village de Dam Khe – zone de Thung Nham – zone de Thung Nang   Le matin : Avec le guide francophone local, vous faites une promenade en barque à rames pour une croisière d’une heure et demi sur la rivière Ngo Dongqui vous emmènera à découvrir la région de Tam Coc réputé comme « Baie d’Halong terrestre » qui est apparu dans le fameux film français «L’Indochine». Traversez trois grottes et contemplez un paysage magnifique entre petits hameaux, rizières, cimetières et temples.

Continuation pour Bich Dong – une pagode typique de la campagne du delta du fleuve Rouge datant du 15^ème siècle. À votre arrivée, traversez un pont en pierre menant à Chua Ha. Comptez plus de 100 marches pour atteindre Chua Trung, la pagode dans la grotte abritant des statues en argile uniques avant d’accéder à Chua Thuong en haut. Vous aurez l’occasion d’en apprendre davantage sur le bouddhisme mais également d’avoir une vue incroyable sur la campagne. Déjeuner au restaurant local.

Ensuite, balade agréable à vélo à Tam Coc à travers des rizièrres, des étangs des lotus et des villages pour la découverte de la quotidienne des paysans dans le delta du fleuve rouge au Vietnam nord en visitant du petit temple charmant de Thai Vi qui se trouve au milieu des rizières et des montagnes calcaires. Continuez vers la zone Thung Nham qui vous invite à une évasion au cœur de «la baie d’Halong terrestre» en traversant des rizières et de petits hameaux d’un sentier moins touristique. De retour en ville, commencez l’aventure en pédalant le long d’une petite digue en direction de Thung Nang en passant des étangs à poissons et des canaux entourés des montagnes karstiques.  

Dîner libre. Nuit à Tam Coc.  

Note: Le guide francophone et le chauffeur de la voiture privée vous quittent. Le lendemain, le chauffeur de bus navette vous emmènera en baie d’Halong et vous aurez le guide anglophone en commun à bord de jonque.                                  

Après avoir traversé le pont Tan Vu – le plus long pont de l’Asie du Sud-Est passant au- dessus de la mer, vous prenez le ferry avec les locaux pour accéder l’embarcadère Phu Long sur l’île de Cat Ba (la durée15-20 minuits).

De là, vous continuez avec la compagnie de bus jusqu’à ile de Cat Ba. L’équipe de jonque vous accueille chaleureusement pour votre belle découverte sur la baie Lan Ha hors des sentiers battus.

11h30 Vous arrivez à l’embarcadère de Ben Beo où notre bateau vous attend.
12h00 à 12h30 Bienvenue à bord de notre jonque et commencer la découverte d’une des merveilles naturelles du monde, la baie de Lan Ha. Le déjeuner est servi à bord en naviguant vers 13h00, petite découverte de la cuisine vietnamienne authentique.
14h45 : le bateau vous emmènera plus loin dans la baie vers Ba Trai Dao ou Dau Be ou un autre endroit sur la baie qui est 100% sauvage pour une belle balade en kayak, une autre façon de découvrir la baie.
17h30 : le bateau reviendra au milieu de la baie et jeter l’ancre pour passer la nuit. Temps libre à prendre l’apéro et à admirer le coucher du soleil dans un cadre magique.
18h00 : Cour de la cuisine, on apprend à faire Nem – Spéciale au Vietnam.
19h15 : Diner sur le bateau.
20h30 : Soirée libre ou essayer la pêche de calamar, faire le kayak pour voir plancton.

Remarques:
– L’itinéraire et les activités de la jonque pourraient être changés par l’équipage sur place en raison de la météo, du niveau de la marée et des conditions opérationnelles.
– Au cours de la croisière, vous serez accompagnés par un guide anglophone en commun de la jonque

7h00 : Petit-déjeuner à bord.

8h00: Le bateau continue à naviguer dans la baie de Lan Ha, en s’approchant au plus près des plus beaux pics et rochers.

8h30: Vous allez arriver au village Viet Hai pour une belle balade vélo afin d’admirer de superbes paysages.

9h30 : Retour au bateau.

9h30 – 10h00 : Temps pour se baigner, au tour du bateau, sauter, faire le kayak…

10h15 – 10h30 : Temps pour la douche et libérer vos cabines lorsque la jonque retourne à Ben Beo.

11h00 : Temps pour le déjeuner-brunch à bord.

Vers 11h45 : Débarquement. Accueil par le chauffeur du Bus Limousine, transfert (sans guide) en route de retour vers Ninh Binh. A votre arrivée, installation dans la chambre de l’hôtel.  

Diner libre et nuit à Hanoi.  

Arrivée à Saigon, accueil par notre chauffeur puis il vous conduise vers le centre de ville.  

Reste est libre pour votre repos.

Nos suggestions :  le quartier chinois de Cho Lon avec son marché Binh Tay; Balade à pied dans le marché de fleurs et de fruits Ho Thi Ky ; : le bureau de poste de HO CHI MINH, le théâtre municipal « vue de l’extérieur » et le Palais de Réunification.  

Repas libres. Nuit à l’hôtel dans le centre de la ville à Ho Chi Minh.  

De l’embarcadère Hung Vuong: Excursion en bateau sur la rivière de Ben Tre pour découvrir la vie quotidienne dans ses rives. Continuation de notre excursion en bateau sur les canaux jusqu’au village Nhon Thanh. Ce sera l’occasion de goûter aux fruits frais. Puis, balade en tuk tuk local à travers les petits chemins des villages en observant les cocoteraies, les rizières, les jardins potagers et fruitiers. Déjeuner au restaurant local. Une petite balade à pied vous permet de découvrir en profondeur la vie locale.

Ensuite l’excursion en barque à rame dans les petits canaux ombragés de palmiers sauvages. Pour ceux qui souhaitent une sortie à vélo, continuez de sillonner les rizières et de rencontrer la population. Débarquement et départ en route vers Cho Lach qui est loin du tourisme de masse. A l’arrivée, installation au gite Jardin du Mékong. 

Après un petit repos, une balade à pied autour du village. Ici, vous pouvez faire une expérience de pêche traditionnelle avec le guide dans le cadre du gite. Vous serez invité à des cours de cuisine typique vietnamienne, dans un cadre traditionnel et très familiale.

Dîner et nuit à Jardin du Mékong.  

Ensuite, départ vers Sa Dec où nous pourrons visiter la maison de Huynh Thuy Le connue par le roman de Marguerite Duras, l’Amant. Découvrez lemarché local de Sa Dec débordant de fruits, légumes et poissons.

Enfin, en route vers Can Tho en traversant des paysages étendus du Delta du Mékong. Arrivée à Can Tho en fin de l’après-midi. Installation chez l’habitant avec de belles piscine.

Diner et nuit chez l’habitant en chambres privées confortables à Can Tho.  

Croisière au long de ce fleuve donne l’occasion de voir de près la vie quotidienne des habitants du delta et un Vietnam authentique. Ici, les vraies routes sont les voies d’eau, sillonnées de sampans et de bateaux. Le delta du Mékong est quadrillé par une multitude de canaux, de rizières et de jardins fruites, d’îles et de villages rythmés par les pulsations du fleuve. Ici on glisse sur l’eau avec des barques ou des pirogues. Les gens du delta ont été façonnés par les eaux du fleuve qui gouverne la vie des hommes, de la naissance à la mort. Quittons le marché et continuons l’excursion en bateau à travers des canaux et visitons un jardin fruitier de Ba Lang.  

Retournez au marché An Binh qui regorge de poissons, de fruits et de légumes .  

Débarquement et déjeuner au restaurant local.

L’après-midi, transfert de retour vers Saigon.  

Diner libre et nuit à votre hôtel près de l’aéroport de Tan Son NHat (A VOTRE CHARGE.