Dak Nong est une petite province du Vietnam, située entre le Cambodge et les provinces de Dak Lak et Lam Dong. Bien qu’elle ne soit pas très connue, cette région des Hauts Plateaux du Centre regorge d’un patrimoine naturel exceptionnel : lacs volcaniques, grottes de lave, cascades impressionnantes et villages où vivent une quarantaine de minorités ethniques. Elle reste souvent négligée par rapport à Da Lat ou Buon Ma Thuot, mais elle mérite quand même une visite. Voici quelques idées pour découvrir cette province encore préservée du tourisme de masse.
Sommaire
Situer Dak Nong et organiser son trajet
Dak Nong se trouve au sud-ouest des Hauts Plateaux du Centre, à l’extrémité de la chaîne de Truong Son. Elle partage ses frontières avec Dak Lak, Lam Dong, Binh Phuoc et le Cambodge. Sa capitale, Gia Nghia, se trouve à environ 245 km de Ho Chi Minh-Ville et à 125 km de Buon Ma Thuot.
Pour s’y rendre, deux points d’entrée sont possibles :
- l’aéroport de Buon Ma Thuot, à 130 km de Gia Nghia,
- l’aéroport de Lien Khuong, près de Da Lat, à 150 km.
Depuis l’un ou l’autre, des bus ou des voitures privées permettent de rejoindre Gia Nghia. Dak Nong abrite également une quarantaine de groupes ethniques, dont les M’nong, Ede, Tay et Nung, qui forment une part essentielle de l’identité locale.
Quelle saison choisir pour visiter Dak Nong
Le climat de Dak Nong se divise en deux saisons bien distinctes. La saison sèche, de novembre à avril, est idéale pour les randonnées et les visites en extérieur. La saison des pluies, de mai à octobre, peut rendre certains déplacements difficiles, mais offre des paysages vert profond, très beaux à photographier.
Un territoire marqué par l’histoire
Dak Nong a longtemps occupé une position stratégique, à la frontière du Vietnam, du Laos et du Cambodge. Dès 1893, la région est placée sous administration française, malgré la résistance des habitants locaux. Les conflits contre les Américains touchent aussi la région, avec une forte participation des communautés M’nong.
En 1959, le gouvernement de Saïgon crée la province de Quang Duc, qui préfigure Dak Nong. Après plusieurs réformes administratives, la province actuelle voit le jour en 2004, sous son nom actuel.
Que voir et que faire à Dak Nong
Le lac Ta Dung
Surnommé « la baie d’Halong des Hauts Plateaux », ce lac est le résultat d’un aménagement hydroélectrique. Des dizaines d’îlots émergent de ses eaux calmes, entourés par une réserve naturelle. Des sentiers permettent de traverser des villages Ma et M’nong, offrant un contact authentique avec les traditions locales. La cascade de Dak Plao, située au cœur de la réserve, complète parfaitement la visite. Non loin, la réserve de Nam Nung abrite une cascade en sept paliers, une véritable curiosité.
La cascade de Lieng Nung
Proche de Gia Nghia, cette cascade dévale environ 30 mètres en trois chutes distinctes. Le chemin pour y accéder traverse une forêt dense, peuplée d’oiseaux. Au pied de la cascade, un espace plat et ombragé est idéal pour une pause.
Le lac Ea Sno
À 125 km au nord-est de Gia Nghia, ce lac est l’un des sites les plus secrets de la province. Formé suite à une ancienne activité volcanique, il est entouré de forêts avec des espèces rares. La meilleure façon de le découvrir reste une balade en barque de pêcheur, pour profiter du calme et du reflet du ciel sur l’eau. Un itinéraire fluvial permet même d’atteindre la rivière Krong No, puis la célèbre cascade D’ray Sap.
Le géoparc mondial de Dak Nong
Labellisé en 2015, ce géoparc protège l’un des plus longs réseaux de grottes volcaniques d’Asie du Sud-Est. Les grottes de Chu Bluk, à Krong No, comptent plus d’une centaine de cavités sur près de 10 km. Le site inclut également des anciens cratères, des vestiges archéologiques et une forêt tropicale primitive, ce qui en fait un lieu incontournable pour les amateurs d’écotourisme.
Le monastère zen Truc Lam Dao Nguyen
À 40 km de Gia Nghia, ce monastère s’intègre parfaitement dans la pinède de la réserve de Nam Nung. Les lieux invitent à la méditation et au calme, loin de tout bruit. Certains visiteurs y passent quelques jours pour une retraite spirituelle.
La pagode Phap Hoa
Construite en 1957 au centre de Gia Nghia, cette pagode incarne l’architecture bouddhiste traditionnelle du Vietnam. Son toit rouge incurvé et ses motifs de dragon sont typiques. Installée sur une colline, elle domine la vallée. Le site reste un lieu de culte vivant, à visiter en respectant les usages locaux.
Découvrir la cuisine de Dak Nong
La gastronomie locale reflète les traditions des Hauts Plateaux et des minorités ethniques présentes. Voici quelques spécialités à goûter :
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Spécialité |
Description |
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Com lam |
Riz gluant cuit dans un tube de bambou, servi avec de la viande ou des légumes |
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Viande grillée |
Cuite lentement sur des braises, accompagnée de sel au piment vert |
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Poisson de ruisseau grillé |
Pêché frais, à la chair tendre et légèrement sucrée |
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Goi la |
Salade d’herbes et de feuilles sauvages, avec de la viande ou des crevettes séchées |
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Ruou can |
Alcool de riz traditionnel, partagé à la jarre avec des pailles en bambou |
Rencontrer les minorités ethniques de la province
Dak Nong est l’une des régions les plus diversifiées du Vietnam en termes d’ethnies. Les M’nong, Ede, Tay et Nung y perpétuent des coutumes, un artisanat et des récits transmis de génération en génération. Les grandes fêtes traditionnelles, notamment lors du Têt ou des récoltes, offrent un bel aperçu de cette culture vivante.
Envie d’un voyage hors des sentiers battus et de belles rencontres avec les ethnies locales ? Ce circuit peut vous intéresser : Circuit Nord Vietnam 15 jours: Authenticité & Rencontre des ethnies
Où dormir sur place
L’offre d’hébergement à Dak Nong est modeste, mais elle répond aux besoins essentiels. On trouve des hôtels de 2 à 4 étoiles à Gia Nghia, ainsi que des maisons d’hôtes abordables et des homestays qui permettent de partager le quotidien des familles locales.
Dak Nong, une pépite qui mérite le détour
Dak Nong reste l’une des dernières provinces des Hauts Plateaux du Centre encore préservée du tourisme de masse. Volcans endormis, grottes spectaculaires, lacs paisibles et villages ethniques forment une destination rare, idéale pour les voyageurs à la recherche de nature et d’authenticité. Pour organiser un voyage personnalisé vers cette province et les autres richesses des Hauts Plateaux, notre agence de voyage basée à Hanoi vous accompagne dans la préparation de votre itinéraire.
FAQ : vos questions sur Dak Nong
Non, directement. Il faut atterrir à Buon Ma Thuot ou à Lien Khuong (Da Lat), puis rejoindre Gia Nghia en bus ou en voiture.
Deux à trois jours suffisent pour découvrir les principaux sites : le lac Ta Dung, le géoparc et les cascades environnantes.
Certaines zones sont accessibles seul, mais un guide local est conseillé pour explorer les grottes en toute sécurité.
Oui, à condition de privilégier des activités douces, comme les balades en barque ou la visite des pagodes.
