Hanoï, capitale millénaire du Vietnam, est une ville alliant histoire riche, patrimoine culturel et modernité dynamique. Nichée au nord du pays, elle fascine les visiteurs par ses rues animées, ses temples historiques et ses plats savoureux. Découvrez ci-dessous les activités incontournables pour profiter pleinement de cette destination.
Des activités à visiter à Hanoi
Le lac Hoan Kiem, également connu sous le nom de lac de l’Épée restituée, est entouré d’une légende fascinante. Selon la tradition, l’empereur Lê Lợi aurait reçu une épée magique d’une tortue divine pour repousser les envahisseurs chinois. Après sa victoire, l’épée aurait été restituée au lac par la tortue, symbole de paix.
Situé au cœur de Hanoï, ce lac est un lieu de détente et de spiritualité depuis des siècles. Promenez-vous sur ses berges ombragées, traversez le pont Thê Húc. Traversez le pont Thê Húc, d’un rouge éclatant, qui mène au temple Ngoc Son (Temple de la montagne de Jade). Ce temple est dédié au général Trần Hưng Đạo, héros national ayant repoussé les invasions mongoles, et à des figures taoïstes et confucianistes. À l’intérieur, admirez des artefacts, dont une carapace de tortue géante exposée comme preuve vivante de la légende.
En soirée, le lac s’illumine grâce à des éclairages modernes, créant une atmosphère romantique. Les cerisiers et les flamboyants qui entourent le lac ajoutent des couleurs éclatantes, particulièrement au printemps et en été à Hanoi.
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Explorer le vieux quartier des 36 corporations
Ce quartier historique est l’âme commerciale et artisanale de Hanoï depuis le 15ᵉ siècle. Chaque rue est associée à un métier ou à un produit spécifique, comme Hang Bac (orfèvrerie) ou Hang Gai (soie).
Autrefois, ces rues étaient organisées en guildes artisanales. Aujourd’hui, elles regorgent de petites boutiques familiales où les traditions se perpétuent.
Explorez les maisons-tunnels (maison traditionnelle étroite et longue), goûtez des spécialités locales dans des bistrots de rue et achetez des souvenirs uniques. Les tours en cyclo-pousse offrent une manière immersive de découvrir ces ruelles animées. Les ruelles étroites, les enseignes lumineuses, et les odeurs de cuisine de rue créent une expérience sensorielle unique à Hanoi.
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Visiter le Mausolée de Ho Chi Minh
Construit en 1975, ce monument imposant est le lieu de repos du président Ho Chi Minh, père de l’indépendance vietnamienne. Inspiré de l’architecture soviétique, il est entouré de jardins verdoyants.
Ce mausolée reflète la gratitude du peuple vietnamien envers son leader. Ho Chi Minh lui-même avait exprimé le souhait d’être incinéré, mais le gouvernement a décidé d’ériger ce mausolée pour perpétuer sa mémoire. Après avoir visité le mausolée, explorez le musée de Ho Chi Minh, qui retrace sa vie et ses luttes. À proximité se trouve la maison sur pilotis, où il vivait simplement. L’immense place Ba Dinh, où le mausolée se situe, est un espace symbolique où Ho Chi Minh a proclamé l’indépendance en 1945.
Découvrir le musée d’Ethnographie de Hanoï
Fondé en 1997, ce musée offre une plongée fascinante dans la vie et les cultures des 54 groupes ethniques du Vietnam. Le musée abrite des expositions de vêtements, d’outils, et de maquettes de maisons traditionnelles. À l’extérieur, des constructions authentiques, comme une maison longue Ede ou une maison communale Bahnar, recréent l’atmosphère des villages ethniques et à Hanoi.
Vous participez à des ateliers interactifs pour apprendre à fabriquer des objets artisanaux ou regardez des spectacles de musique et de danse traditionnelle. Les jardins du musée offrent une atmosphère sereine avec des arbres tropicaux et des pavillons d’architecture unique.
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Traverser le pont Long Bien
Conçu par Gustave Eiffel en 1902, ce pont en acier est un témoin historique des guerres coloniales et un symbole de résilience d’Hanoi. Endommagé lors des bombardements américains, il a été partiellement restauré pour préserver sa valeur patrimoniale.
Traversez le pont à pied ou à vélo pour profiter d’une vue panoramique sur le fleuve Rouge et les rives agricoles environnantes. Ce lieu est aussi prisé pour les photos au coucher du soleil. Le mélange du métal rouillé, des bateaux sur le fleuve et des champs verdoyants crée une scène pittoresque.
Visiter le Temple de la Littérature
Ce temple du 11ᵉ siècle est dédié à Confucius et célèbre l’éducation et la sagesse. Il abritait la première université du Vietnam. Les stèles des Docteurs, gravées sur des carapaces de tortues, honorent les diplômés des concours impériaux de l’époque.
Découvrez les cinq cours intérieures, chacune ayant une signification spirituelle et éducative. Participez à des cérémonies culturelles ou à des ateliers d’écriture calligraphique. Les jardins soigneusement entretenus et les étangs de lotus renforcent l’atmosphère sereine et académique.
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Découvertes authentiques des villages artisanaux aux alentours d’Hanoi
Explorez Bat Trang, célèbre pour sa céramique, ou Van Phuc, réputé pour sa soie. Ces villages perpétuent des traditions vieilles de plusieurs siècles. Les techniques et les savoir-faire sont transmis de génération en génération.
Participez à des ateliers pour apprendre à fabriquer de la poterie ou tisser des tissus en soie. Achetez des produits uniques directement auprès des artisans. Les villages bordés de rivières et de champs offrent une ambiance rurale paisible et authentique.
Admirer son patrimoine colonial
Hanoï, ancienne capitale de l’Indochine française, regorge de bâtiments au style architectural colonial.
Construit entre la fin du 19ᵉ et le début du 20ᵉ siècle, ce patrimoine reflète un mélange unique entre l’architecture européenne et asiatique.
Promenez-vous autour du quartier français, découvrez des monuments emblématiques comme l’église Saint-Joseph avec ses vitraux gothiques, ou visitez l’hôtel Métropole, un joyau architectural chargé d’histoire. Les avenues bordées de platanes et les bâtiments aux façades jaunes offrent un contraste pittoresque avec l’agitation moderne de la ville.
Assister à un concert à l’Opéra de Hanoi
L’Opéra de Hanoï, construit en 1911, est inspiré de l’Opéra Garnier de Paris.
- Histoire : Symbole de l’élite culturelle de l’époque coloniale, il est aujourd’hui un lieu où se déroulent des événements artistiques prestigieux.
- Activités pour les visiteurs : Assistez à des concerts de musique classique, des ballets ou des spectacles traditionnels vietnamiens. Des visites guidées permettent également d’explorer son intérieur somptueux.
- Paysage : L’édifice majestueux domine la place de l’Opéra, un lieu animé où se croisent histoire et modernité.
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Goûter aux spécialités culinaires de Hanoi
Hanoï est réputée pour sa cuisine de rue, savoureuse et authentique.
- Histoire culinaire : Les recettes, souvent transmises de génération en génération, reflètent les influences du nord du Vietnam.
- Activités pour les visiteurs : Essayez le phở (soupe de nouilles), le bún chả (nouilles au porc grillé), ou le bánh cuốn (crêpes de riz). Rejoignez un tour gastronomique pour découvrir les secrets des plats locaux et visiter les meilleures échoppes.
- Paysage : Les rues vibrent de vie avec leurs tabourets en plastique colorés, les fumées des grills, et l’animation des marchés nocturnes.
Se rendre à un de ses nombreux marchés
Les marchés de Hanoï sont des lieux où l’on découvre la vie locale dans toute son authenticité.
- Histoire et culture : Les marchés, comme le marché Dong Xuan, sont actifs depuis des siècles, servant à la fois de centres commerciaux et de lieux de rencontre communautaire.
- Activités pour les visiteurs : Achetez des souvenirs artisanaux, goûtez à des fruits tropicaux ou testez vos compétences de négociation avec les commerçants locaux.
- Paysage : Les étals débordants de produits, les lanternes suspendues, et le chaos organisé des marchés créent une atmosphère vivante et colorée.
Découvertes authentiques des pagodes aux alentours de Hanoï
Les pagodes autour de Hanoï offrent une parenthèse spirituelle et historique.
- Chua Thay : Située au pied de la montagne Sai Son, cette pagode est dédiée au moine Tu Dao Hanh, inventeur du théâtre de marionnettes sur l’eau. Assistez à un spectacle traditionnel dans un cadre mystique.
- Pagode But Thap : Réputée pour sa sculpture de la déesse Quan Am à mille bras, elle est un chef-d’œuvre d’art bouddhique.
- Pagode Tay Phuong : Connue pour ses statues en bois représentant des figures bouddhiques, elle se trouve au sommet d’une colline verdoyante offrant une vue imprenable.
- Activités pour les visiteurs : Explorez ces lieux spirituels, participez à des prières locales, ou admirez les sculptures et l’architecture anciennes.
- Paysage : Ces pagodes sont souvent entourées de rizières, de collines et d’étangs de lotus, créant un cadre paisible et harmonieux.
Quand partir à Hanoï ?
Hanoï possède un climat subtropical humide avec quatre saisons bien distinctes. Chaque période offre des paysages et des expériences uniques, mais certaines sont plus propices au tourisme. Voici un guide mois par mois pour vous aider à choisir le meilleur moment pour visiter la capitale vietnamienne.
Janvier à mars – Le printemps (saison fraîche et festive)
- Temps et climat : Ces mois marquent la fin de l’hiver et l’arrivée du printemps. Les températures oscillent entre 15°C et 22°C, idéales pour les visites. Hanoï est souvent enveloppée d’une légère brume matinale, ce qui ajoute une atmosphère poétique.
- Expériences à vivre : C’est aussi la période des fêtes traditionnelles, notamment le Têt (Nouvel An lunaire), où la ville est décorée de fleurs et de lanternes rouges. Les marchés sont animés et remplis de produits festifs.
- Avantage : La fraîcheur du climat permet de longues balades confortables, surtout autour du lac Hoan Kiem ou dans les villages artisanaux environnants.
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Avril à juin – Le début de l’été (chaleur progressive)
- Temps et climat : En avril, les températures commencent à augmenter, atteignant souvent 25°C à 30°C. En mai et juin, elles montent davantage, parfois au-delà de 35°C. L’humidité devient plus élevée, mais les averses restent rares en début de période.
- Paysage et activités : Les jardins et parcs de Hanoï, comme le parc Bach Thao, sont en pleine floraison. C’est une belle saison pour admirer les fleurs de flamboyant et les lotus.
- Avantage : En avril, le climat est encore agréable, parfait pour explorer les temples et pagodes, mais les mois suivants peuvent être étouffants pour certains visiteurs.
Juillet à septembre – L’été tropical (chaleur et pluies)
- Temps et climat : Ces mois correspondent à la saison des pluies à Hanoï. Les journées sont chaudes, avec des températures autour de 30°C à 38°C, et des averses fréquentes, souvent courtes mais intenses. L’humidité est élevée, ce qui peut rendre les visites fatigantes.
- Expériences à vivre : C’est le moment idéal pour découvrir les cafés locaux et goûter au cà phê trứng (café à l’œuf) tout en s’abritant de la pluie. La ville est également moins fréquentée par les touristes, ce qui offre une ambiance plus tranquille.
- Inconvénient : Les averses imprévisibles peuvent perturber les activités en extérieur, et la chaleur moite n’est pas adaptée à tous les voyageurs.
Octobre à décembre – L’automne (climat doux et paysages pittoresques)
- Temps et climat : C’est la saison la plus agréable pour visiter Hanoï. Les températures varient entre 18°C et 28°C, avec un faible taux d’humidité. Le ciel est souvent dégagé et ensoleillé.
- Paysage et ambiance : L’automne transforme Hanoï en une carte postale vivante. Les arbres changent de couleur, notamment ceux du lac de l’Ouest et des avenues comme Phan Dinh Phung. Les fleurs de lait (hoa sữa) embaument les rues d’un parfum sucré.
- Expériences à vivre : Profitez des marchés en plein air, des festivals culturels, et des soirées fraîches pour explorer les quartiers animés de la ville.
La meilleure période pour visiter Hanoï
Les mois d’octobre à avril sont idéaux pour découvrir Hanoï dans des conditions climatiques confortables. Si vous appréciez la fraîcheur printanière et les festivités culturelles, janvier à mars est parfait. Pour des journées ensoleillées et des paysages d’automne enchanteurs, optez pour octobre à décembre. En revanche, évitez les mois de juillet et août si vous êtes sensible à la chaleur intense et aux averses tropicales.
En résumé, octobre et novembre se distinguent comme les meilleurs mois pour explorer Hanoï, offrant une combinaison idéale de climat doux, paysages charmants et ambiance culturelle.
Où se loger à Hanoï ?
Hanoï propose une grande diversité de lieux d’hébergement, chacun offrant une ambiance unique adaptée à vos préférences de voyage. Voici deux principales zones recommandées :
1. La vieille ville (Hoan Kiem)
Idéal ambiance pour les voyageurs souhaitant être au cœur de l’action. La vieille ville est le quartier le plus animé de Hanoï, avec ses ruelles étroites, ses marchés traditionnels et ses innombrables boutiques et restaurants.
Recommandé pour : Les amateurs d’aventures urbaines, les jeunes voyageurs et ceux qui aiment l’effervescence d’un quartier vivant.
- Avantages :
- Proximité immédiate des principales attractions touristiques : le lac Hoan Kiem, le temple Ngoc Son, et le quartier des 36 corporations.
- Parfait pour ceux qui souhaitent explorer les rues animées à pied, déguster la cuisine de rue locale, et s’immerger dans la culture vietnamienne authentique.
- Une large gamme d’hébergements : des auberges économiques aux hôtels-boutiques de charme.
2. Le quartier français
Pour un séjour plus calme et raffiné, le quartier français est une excellente option. Ce quartier offre une atmosphère élégante et paisible avec ses larges boulevards bordés d’arbres, ses bâtiments coloniaux et ses parcs. Les couples, les familles ou les voyageurs en quête de luxe et de tranquillité.
- Avantages :
- À proximité de monuments emblématiques comme l’Opéra de Hanoï, la cathédrale Saint-Joseph, et plusieurs musées.
- Idéal pour profiter d’un cadre reposant tout en restant à quelques minutes des attractions principales.
- De nombreux hôtels haut de gamme offrant un confort moderne et un service impeccable.
Quelle zone choisir ?
- Vieille ville : Si vous aimez être entouré d’animation et que vous souhaitez un accès direct à la culture locale.
- Quartier français : Si vous préférez un environnement plus calme et sophistiqué, avec des bâtiments historiques et des espaces verts à proximité.
Ces deux zones permettent de découvrir pleinement le charme unique de Hanoï, chacune à sa manière.
Combien de jours pour visiter Hanoï ?
Hanoï regorge d’activités et de lieux fascinants à découvrir. Selon la durée de votre séjour, voici trois itinéraires détaillés pour explorer pleinement la capitale vietnamienne.
Visiter Hanoï en 1 jour : Que faire ?
Matin :
Commencez la journée par une balade paisible autour du lac Hoan Kiem, symbole emblématique de Hanoï. Découvrez la tour de la Tortue au centre du lac et visitez le temple Ngoc Son situé sur un petit îlot accessible par un pont rouge pittoresque. Puis, plongez dans l’effervescence des 36 rues corporatives, chacune dédiée à un métier traditionnel. Profitez-en pour acheter des souvenirs artisanaux ou goûter un bánh mì dans une échoppe locale.
Après-midi :
Découvrez ce monument impressionnant dédié au père de l’indépendance vietnamienne. À proximité, visitez la maison sur pilotis et la pagode au Pilier Unique, deux sites chargés d’histoire. Puis, découverte du Temple de la Littérature : Ce site est le premier université du Vietnam, dédié à Confucius et à l’éducation. Admirez son architecture élégante et ses jardins paisibles.
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Soir :Terminez la journée avec ce spectacle unique, au Thang Long Water Puppet Theatre. Ce spectacle traditionnel raconte des légendes vietnamiennes au rythme de la musique live.
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Visiter Hanoï en 2 jours : Que faire ?
Jour 1 :Suivez l’itinéraire d’une journée décrit ci-dessus.
Jour 2 :
Matin : Musée d’Ethnographie du Vietnam : Découvrez les 54 ethnies du Vietnam à travers des costumes, objets rituels et reconstitutions de maisons traditionnelles. Le jardin extérieur est particulièrement fascinant avec des structures grandeur nature.
Après-midi :
Villages artisanaux aux alentours de Hanoï :
- Village de Bat Trang : Célèbre pour sa céramique, assistez à une démonstration de poterie et essayez de façonner vos propres objets.
- Village de Van Phuc : Renommé pour sa soie, promenez-vous dans les boutiques et découvrez les techniques traditionnelles de tissage.
Soir : Profitez d’un dîner dans un restaurant local et goûtez à des spécialités telles que le bún chả ou le chả cá Lã Vọng.
Visiter Hanoï en 3 jours : Que faire ?
Jour 1 et 2 : Suivez l’itinéraire des deux premiers jours.
Jour 3 :
Matin :
- Pagode Chua Thay : Située à environ 30 km de Hanoï, cette pagode est dédiée au maître bouddhiste Tu Dao Hanh. Admirez son emplacement pittoresque au bord d’un lac et explorez ses grottes naturelles.
- Pagode But Thap : L’une des plus anciennes pagodes du Vietnam, célèbre pour sa sculpture en bois et son architecture classique.
Après-midi :
- Pagode Tay Phuong : Perchée sur une colline, elle offre une vue magnifique sur la campagne environnante. Célèbre pour ses statues en bois représentant des moines bouddhistes dans des postures méditatives.
- Retournez à Hanoï pour explorer le marché Dong Xuan, où vous pourrez acheter des produits locaux, des vêtements et des souvenirs uniques.
Soir :
- Dégustation culinaire : Faites une visite gastronomique des rues pour savourer des plats emblématiques comme le phở ou le nem rán.
Avec ces itinéraires bien répartis, vous pourrez profiter de Hanoï selon la durée de votre séjour sans manquer les lieux incontournables, tout en évitant les répétitions. Que ce soit pour une journée ou trois, Hanoï saura vous séduire par son charme unique et sa richesse culturelle.
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