Un Circuit Vietnam au nord et centre en 3 semaines est l’itinéraire idéal pour les voyageurs en quête d’authenticité et de diversité culturelle. Ce parcours unique vous conduit du Nord montagneux avec ses rizières en terrasse, villages ethniques et traditions séculaires, jusqu’au Centre, berceau d’un patrimoine historique et naturel exceptionnel. De Hanoï, capitale vibrante, à Sapa et ses paysages grandioses, en passant par la baie de Lan Ha, Hué et Hoi An, chaque étape offre une immersion totale dans l’âme du Vietnam.
Pendant ce circuit de nord centre vietnam 21 jours, vous vivrez des expériences uniques : croisière au fil des eaux émeraude, découverte des cités impériales classées UNESCO, balades à vélo au cœur des campagnes, et rencontres avec les habitants chaleureux. Une invitation à explorer un Vietnam authentique, entre nature, culture et traditions vivantes.
Points forts
+ Découverte des sites incontournables du nord et du centre du Vietnam en alternance avec des étapes hors des sentiers battus.
+ Plusieurs contacts avec les habitants locaux notamment les visites des marchés ethniques
+ Croisière hors des sentiers battus dans la légendaire baie de Bai Tu Long avec une nuit à bord d’une jonque partagée
+ Balade en vélo, promenade en kayak, en bateau à travers des villages authentiques et de beaux paysages
+ Randonnée hors des sentiers battus à la rencontre plusieurs ethniques minoritaires.
+ Activités ludiques et authentiques.
Itinéraire en bref
Jour 1: Hanoi – Arrivée – Première visite (D)
Jour 2 : Hanoi – visite de la ville (B/L)
Jour 3: Hanoi – Sapa – vallée de Muong Hoa (B/L)
Jour 4 : Ta Van – village de Giang Ta Chai – Sapa – Bac Ha (B.D)
Jour 5 : Bac Ha – marché ethnique de Bac Ha – Randonné (B/L/D)
Jour 6 : Bac Ha – Ha Giang (B. D)
Jour 7: Ha Giang – Quan Ba – Yen Minh – Dong Van (B.L)
Jour 8: Dong Van – Meo Vac – Bao Lac (B.D)
Jour 9 : Bao Lac – Quang Uyên (B.D)
Jour 10 : Quang Uyen – Ban Gioc – Nguom Ngao – Quang Uyen (B.D)
Jour 11: Quang Uyen – Ba Be visite (B. L D)
Jour 12: Ba Be – Visite (B.L.D)
Jour 13: Ba Be – Hanoi (B.L)
Jour 14 : Hanoi – Tam Coc – Découverte (baie d’Halong terrestre) (B/L)
Jour 15 : Tam Coc – Baie de Bai Tu Long – croisière (B/L/D)
Jour 16 : Baie de Bai Tu Long – croisière – Hanoi – Vol pour Hue (B/L)
Jour 17 : Hue – visite de la ville poétique (B/L)
Jour 18 : Hue – Thuan An – cimetière de An Bang – HoiAn (B. L)
Jour 19 : Hoi An – villages aux alentours (B/L)
Jour 20 : Hoian – libre (B)
Jour 21 : Hoian libre – Da Nang – Vol de départ (B)
Programme jour par jour
Jour 1: Hanoi – Arrivée – Première visite (D)
A votre arrivée à l’aéroport international de Noi Bai à 6h30 par vol VN 18, vous serez accueillis par notre chauffeur à la sortie de la salle d’arrivée. Puis ils vous transfèrent en voiture vers le centre de Hanoi où le guide vous attends. Cadeau d’Aventure Vietnam Travel : Nous vous offrons une séance de massage pour se détendre après un long vol Vous faites la première découverte de Hanoi parune promenade à pied dans les vieux quartiers de Hanoi à travers l’ancien quartier colonial avec de belles architectures et le vieux quartier des 36 métiers plein d’animations : un pêle-mêle de véhicules, de petits commerces, de pratiques et d’habitudes qui n’ont rien à voir avec celles dans votre pays…… Dîner dans le restaurant et nuit à l’hôtel dans le cœur de la Capitale. Votre chambre d’hôtel est disponible à partir de 14h. |
Jour 2 : Hanoi – visite de la ville (B/L)
| Petit déjeuner à l’hôtel, c’est parti pour une immersion dans Hanoi ! Nous commençons notre nouvelle journée par la visite du Musée d’Ethnographie du Vietnam. Inauguré par Jacques Chirac en 1995, c’est un très beau musée dont la conception est basée sur la représentation des mœurs et coutumes, les activités de production et de loisirs… des 54 peuples cohabitant sur le territoire vietnamien. Vous découvrez de nombreux objets et reconstitution vous permettant de bien appréhender leur histoire et leur manière de vivre des vivantes et authentique : maisons, habits, outils de production, festivités… Le Musée consacre également un grand espace à l’extérieur qui reconstitue des modèles de maisons traditionnelles grandeur nature très divers et très authentiques de plusieurs ethnies minoritaires du pays. La coopération entre des intellectuels vietnamiens et des spécialistes en muséologie française a beaucoup contribué au succès de ce musée. Ensuite, nous nous rendons dans le quartier de l’Ouest pour la visite de la pagode Tran Quoc située au bord du lac de l’Ouest. Elle est connue comme une des plus anciennes et des plus belles pagodes du Vietnam. Déjeuner dans un bon restaurant local. L’après-midi est consacré à la visite du Temple de la Littérature de Hanoi-symbole de l’éducation féodale vietnamienne et preuve vivante de l’esprit avide des études des Vietnamiens. Ensuite, nous faisons une petite balade pour visiter du Temple Ngoc Son « Mont de Jade » situé au bord du lac de l’Épée restituée, l’occasion de contempler le très joli lac Hoan Kiem au crépuscule. En fin de l’après – midi, vous faites une balade à pied dans les rues de gastronomie de Hanoi ‘’Street food tour’’ pour déguster des spécialités. Vous aurez l’occasion de déguster la gastronomie typique de Hanoi : Pho, Banh Cuon, Bun Cha et le un mélange de plusieurs fruits comme dessert. C’est une belle expérience de Hanoi. Soirée théâtrale : Vous assistez au spectacle de la danse des marionnettes sur l’eau. Dîner libre et nuit à l’hôtel au centre de ville d’Hanoi. |
Jour 3: Hanoi – Sapa – vallée de Muong Hoa (B/L)
| Distance : 312 km ~ 5h30 de route Randonnée pédestre de 6 à 7 km à la durée de 2h de marche au niveau moyen. En fonction de votre condition physique et de vos envies, on va adapter la durée de randonnée au votre rythme Après le petit déjeuner, route en direction pour Sapa. Déjeuner libre en cours de route. Arrivée à Sapa, vous faite une promenade vers la vallée de Lao Chai, vous aurez l’occasion de découvrir la vie des ethnies des Hmongs noirs en admirant la vie tranquille au pied de la chaîne des montagnes Hoang Lien Son. Beaucoup de contacts avec des habitants sont prévus. Continuation de marche vers Ta Van où vous rencontrez les ethnies Zay et H’Mong noir et découverte de leur vie quotidienne, de leur coutumes et mœurs. Dîner et nuit à Ta Van View |
Jour 4 : Ta Van – village de Giang Ta Chai – Sapa – Bac Ha (B.D)
| Sapa – Hanoi : 315 km ~ 5h30 de route Après le petit déjeuner, vous empruntez des chemins en lacets pour rejoindre le village de Giang Ta Chai – habité par des Dzao rouge ou des Giays. La balade commence par une montée légère jusqu’en haut où vous aurez une vue magnifique de la vallée de Muong Hoa. Puis vous traversez une petite forêt de bambou paisible. Profitez du calme de la nature loin du bruit de la ville! Arrivée au village de Giang Ta Chai, vous pouvez vous reposer au ruisseau sous le pont suspendu de Cau May. Puis rejoindre au chauffeur pour le retour à Sapa. Déjeune libre. Après – midi, transfert à Bac Ha. Installation chez l’habitant. Si le temps le permet, vous faites une petite balade dans les villages de Thai Giang Pho et Nalo, …habité par les Mongs Fleuris à découvrir la vie quotidienne des locaux. Dîner et nuit chez l’habitant |
Jour 5 : Bac Ha – marché ethnique de Bac Ha – Randonné (B/L/D)
Randonnée de 3 et 4 heures de marche au niveau moyen Petit – déjeuner chez l’habitant, nous visitons le marché ethnique coloré de Bac Ha qui a lieu tous les dimanche matin. Ce marché reflète les caractéristiques typiques des minorités dans les régions montagneuses lointaines et isolées où se réunissent les ethnies hautes en couleur tel que les: H’mong fleuris, Dzao, Tay, Dzay, Phu La et Nung,… Ils viennent avec leurs chevaux, leurs buffles pour échanger leurs marchandises, nous sommes au cœur d’une vie authentique, hors du temps… Vous commencez la randonnée vers le village de Ta Van Chu attiré des voyageurs par la beauté intacte et la multicolore des ethnies minoritaires. Nous avons l’occasion d’admirer les beaux paysages des rizières en terrasse (selon la saison), des végétations… Vous vous promenez dans les petites villages authentiques qui se compose d’une cinquantaine de familles de l’ethnie Hmong Fleuris. Ce village reste très isolé et moins touristiques. Déjeuner pique-nique dans un cadre naturel. L’après – midi, vous continuez à marcher dans les villages paisibles et tranquilles. Dîner et nuit chez l’habitant Note : en fonction de votre condition physique et de vos envies, ainsi que le temps sur place, notre guide choisit le sentier et le chemin adaptés à vous |
Jour 6 : Bac Ha – Ha Giang (B. D)
| Distance : 153 km ~ 4h10 de route Après petit – déjeuner, en route pour Ha Giang, paysages fantastiques sauvages de montagnes, sculptées en damiers de rizières et de terrasses qui vous suivent tout au long du trajet. Visite des villages des ethnies en cours de route. Rencontre des ethnies : Tay, Nung… Déjeuner libre en cours de route Arrivée à Ha Giang, vous faite une promenade agréable à pied en 2h environ à travers de village de Thon Tha en prenant les pistes faciles. Vous traversez des forêts de lataniers, des champs de riz, admirez des maisons sur pilotis authentiques en feuilles de lataniers. Vous avez l’occasion de contacter des habitants sympathiques et souriants. Dîner et nuit chez l’habitant |
Jour 7: Ha Giang – Quan Ba – Yen Minh – Dong Van (B.L)
Distance: 128 km – 3h37 de route Après votre petit déjeuner chez l’habitant, vous reprenez la route pour la bourgade de Dong Van. Le paysage féerique de la région composé de montagnes calcaires grandioses vous suit tout au long de la route. Arrêt à Quan Ba, petit bourg situé dans une vallée après la descente du col de « Porte du Ciel ». Visite du village de Bo Y à découvrir leur vie, leur culture… Visite ensuite la montagne jumelle des Fées. Déjeuner libre en cours de visite Poursuite sur une route qui serpente au milieu des paysages de montagnes grandioses. Vous entrez dans le plateau calcaire de Dong Van classé dans la liste des parcs géologiques mondial. Ce secteur se dote d’un paysage majestueux de Montagnes, habités par des Hmongs qui plantent le maïs sur les trous des rochers. Plusieurs arrêts sont possibles en cours de route, à la demande des voyageurs et sur suggestion du guide, pour découvrir les différents sites, notamment le Palais de l’ancien roi des H’Mongs. Visite du palais du Roi des Hmong à Dong Van, puis promenade dans la vielle ville de Dong Van. Balade libre pour visiter la vieille ville de Dong Van. Dîner au restaurant local. Dîner libre et nuit à l’hôtel. |
Jour 8: Dong Van – Meo Vac – Bao Lac (B.D)
Distance: 119 km – 3h30 de route Petit déjeuner, départ pour la visite de l’ancien village de Thien Huong (également connu sous le nom de village de Ma Pac) offre une beauté paisible et vierge. Ve village offre une immersion profonde dans la culture et les traditions des ethnies locales. Départ à destination de Meo Vac en franchissant le col de Ma Pi Leng. Vous y faites une une balade qui vous offre un paysage paradisiaque sur les montagnes calcaires, la rivière de Nho Que, des villages des Hmong nichés au sommet des montagnes. Déjeuner libre à Meo Vac. Déjeuner libre Continuation pour Bao Lac, vous visitez un village des Lolos noirs à Bao Lac. Les Lolo noirs sont une petite tribu montagnarde qui vit au Vietnam, ils restent à l’écart de la modernisation. Bao Lac est connu en France avec le village de Lo Lo Noirs que vous avez peut-être vu sur le documentaire « Rencontre des Terres inconnues avec Michalack ». Ce documentaire est tourné dans le village des LoLos noirs à 15 km du bourg de Bao Lac. Dîner et nuit au gîte Khuoi Khon |
Jour 9 : Bao Lac – Quang Uyên (B.D)
| Distance : 199 km ~ 5h00 de route Après le petit – déjeuner, route en direction de Cao Bang. Arrêt prévu en cours de route pour faire des belles photos, contempler de beaux paysages, de forêt de bambous, de la vallée… Déjeuner libre Vous faites une balade dans la vallée de l’œil d’Ange. Profitez des moments paisibles dans ces villages authentiques loin du bruit de la ville. Poursuite de la route au village de Phia Thap de Cao Bang en fin d’après-midi. C’est un petit joli village des Nungs fabriquant des bâtons d’encens. Vous vous promenez ensuite dans le village. Vous rencontrez les villageois qui réalisent de différentes étapes pour faire des bâtons d’encens. Dîner et nuit chez l’habitant |
Jour 10 : Quang Uyen – Ban Gioc – Nguom Ngao – Quang Uyen (B.D)
| Distance : 118 km ~ 2h45 de route Petit déjeuner chez l’habitant. Puis départ pour les chutes d’eau de Ban Gioc. En cours de route, visite du village de forgerons de Pac Rang, village réputé de couteaux de cuisine. Ensuite, visite de la grotte Nguom Ngao, une grotte immense, considérée comme l’une des plus belles grottes du Vietnam. C’est un musée naturel où vous voyez de nombreuses stalactites et stalagmites. Vous visitez ensuite les chutes d’eau impressionnantes de Ban Gioc qui sert une frontière naturelle entre la Chine et le Vietnam. Les chutes se composent de trois étages et elles-mêmes sont séparées par des roches et des arbres. Vous avez un peu de temps libre pour vous détendre et prendre des photos. Déjeuner libre Visite de la pagode de Truc Lam – Phat Tich qui donne une belle vue sur la chute magnifique de Ban Gioc et la vallée. Arrivée au gîte à la fin de l’après-midi. Petite balade autour du village. Dîner et nuit chez l’habitant |
Jour 11: Quang Uyen – Ba Be visite (B. L D)
Distance : 191 km ~ 4h46 de route Après le petit déjeuner, vous partez pour Ba Be, À votre arrivée, visite du village de Nung, découverte de leur maison traditionnelle. Déjeuner chez l’habitant En après-midi, vous faites une balade à vélo pour la visite de la très jolie grotte de Hua Ma, encore bien sauvage de la région. C’est une bonne occasion pour vous de découvrir le parc national. Déjeuner libre Poursuivre votre balade dans les villages des Tays, rencontre des habitants très enthousiaste. Dîner et nuit chez l’habitant |
Jour 12: Ba Be – Visite (B.L.D)
Après le petit déjeuner, découverte agréable du lac Ba Be en bateau, appelé la baie d’Halong en montagne et des montagnes environnantes, couvertes de forêt, habitat des populations H’mong et Dzao. Visite dans la montagne jusqu’à la grotte de Puong. Celle-ci abrite une immense colonie de chauve-souris dont on exploite le guano, avec un arrêt de balader dans le village de Ban Cam. Continuation de traverser du lac en bateau jusqu’aux cascades de Dau Dang (45 minutes de marche d’aller-retour). Découverte de la faune et la flore très abondantes et visite du temple de An Ma. Déjeuner de spécialité de Ba Be Au retour en bateau, vous avez la possibilité de faire la baignade dans le lac émeraude. Fin de l’après – midi, vous avez l’occasion de participer à la vie quotidienne comme un vrai local. Promenade en barque sur le lac, rencontre avec les pêcheurs et initiation aux techniques de pêche : à l’épervier, au filet, avec des pièges. De très nombreuses scènes uniques pour les amateurs de la photographie. Dîner et nuit chez l’habitantdans une maison sur pilotis au bord du lac. |
Jour 13: Ba Be – Hanoi (B.L)
Distance: 211 km ~ 4h20 de route Petit déjeuner à l’hôtel, puis départ en voiture privée pour Hanoi en passant par la province de Thai Nguyen spécialisée dans la culture du Thé vert. Vous passerez de magnifiques champs de tabac et rizières entourés de petites collines de thé, d’arbres fruitiers et de palmiers. En cours de route, vous avez beaucoup de chance pour rencontrer des ethnies minoritaires des Tays, vêtues de leurs costumes traditionnels. Déjeuner en cours de route. Arrivée à Hanoi, installation à votre hôtel. Le reste de temps est libre Dîner libre et nuit à l’hôtel. |
||> EN SAVOIR PLUS : Ba Be : Explorez le lac et les paysages cachés du Vietnam
Jour 14 : Hanoi – Tam Coc – Découverte (baie d’Halong terrestre) (B/L)
Distance: 100 km ~ 2h10 de route Petit – déjeuner à l’hôtel, départ en véhicule privé pour Tam Coc qui est surnommé la baie d’Halong terrestre. Arrivée à Tam Coc, vous embarquerez sur un sampan pour une belle balade sur la rivière Ngo Dong. Au fil de l’eau, au milieu des rizières, vous admirez les extraordinaires paysages de nombreux pitons calcaires aux formes tourmentées recouverts d’une végétation luxuriante. C’est la raison pour laquelle on surnomme cet endroit la baie d’Ha Long terrestre. Vous remontez le cours d’eau jusqu’à trois belles grottes (Tam Coc). Déjeuner de spécialité de la région Après – midi, vous faites la balade à vélo vers Hang Mua, perchée sur un pic d’où on jouit d’une vue époustouflante de toute la région… Si la montée de 500 marches demande un minimum de forme physique, la vue du sommet est à couper le souffle, avec un panorama sur toute la région. Un incontournable dans la région! Vous effectuez ensuite une belle balade à vélo et visitez la pagode Bich Dong (la pagode de jade). Devant la cour de la pagode, vous avez une vue panoramique sur la baie d’Ha Long terrestre. Dîner libre et nuit à l’hôtel |
Jour 15 : Tam Coc – Baie de Bai Tu Long – croisière (B/L/D)
| Guide anglophone à bord de jonque collective Distance: 180 km ~ 4h00 de route Le petit déjeuner à l’hôtel, départ en voiture privée pour la baie d’Ha Long à travers les paysages étendus du Delta du fleuve rouge. Arrivée à la baie d’Ha Long vers midi, embarquement à bord d’une très belle jonque, aménagé en petit hôtel flottant pour une belle croisière afin de découvrir le patrimoine mondial de l’Unesco. L’équipage vous accueille avec un verre de bienvenue et vous présente le programme de croisière. Vous vous installez dans votre cabine pour vous rafraichir. Le déjeuner est servi pendant que notre jonque effectue sa croisière en passant par de magnifiques paysages de la 7è merveille du monde constitué de milliers d’îles et d’îlots en forme de pains de sucres. Nous utilisons ensuite le petit bateau pour rejoindre l’île de Cap La où nous effectuons une belle balade en Kayak à travers des paysages à couper le souffle des pitons calcaires abrupts sur les eaux émeraudes de la baie de Long. Vous avez du temps pour la baignade et détente à la plage de sable blanc et préservée. Retour à bord, pour profiter de la croisière, relaxation sur la terrasse ou prise des photos en contemplant le coucher du soleil. Les repas du midi et du soir sont pris avec au menu d’excellents plats locaux. Dîner et nuit à bord de la jonque |
Jour 16 : Baie de Bai Tu Long – croisière – Hanoi – Vol pour Hue (B/L)
Guide anglophone à bord de jonque collective Distance: 150 km ~ 3h30 de route Si le temps le permet, nous vous conseillons un réveil aux aurores pour pratiquer le Tai-chi sur la terrasse de la jonque et pour contempler le lever du soleil qui offre une peinture pittoresque sur la baie d’Ha Long. Vous prenez le petit déjeuner à bord avant l’embarquement sur l’île de d’Hon Co où nous visitons la grotte de Thien Canh Son ; l’une des plus belles et des plus préservées que cachent la baie d’Ha Long. Possibilité pour votre baignade sur la plage de sable blanc. Retour à bord, notre jonque continue sa croisière pour vous amener jusqu’aux recoins les plus beaux et le plus calmes que cachent la baie d’Ha Long. Ensuite, vous pouvez participer à la démonstration de cuisine vietnamienne : comment faire le Nem Cuon. Après la dégustation de vos plats préparés par vous-même. Le déjeuner léger est servi pendant que la jonque revient à l’embarcadère. Retour à Hanoi dans l’après-midi, en passant les paysages grandioses des rizières étendues du Delta du fleuve rouge. Transfert directement à l’aéroport de Noi Bai afin d’y prendre le vol pour Hue. Arrivée à Hue, accueil par notre chauffeur (sans guide), transfert à votre hôtel Dîner libre et nuit à l’hôtel. |
||> À LIRE PLUS: Croisière Baie de Lan Ha 2 jours: Explorez la beauté secrète du Vietnam autrement
Jour 17 : Hue – visite de la ville poétique (B/L)
Distance: 150 km ~ 3h30 de route Petit déjeuner, visite de la Cité Impériale de la Dynastie des Nguyen (1804-1945). Découverte des principaux monuments de ce patrimoine mondial : La Tour du Drapeau, la Porte du Midi, le Pavillon des Edits, le Palais de l’Harmonie suprême, la Cité pourpre interdite… Après la visite de la Cité Impériale, transfert à la Pagode de la Dame Céleste, c’est un monument bouddhique ancien et original. À midi, nous vous proposons de déguster des spécialités de Hue : banh it, banh bao, banh nam, chao tom, bot loc…dans un restaurant familial et fréquenté par les locaux. Visite de la tombe de Minh Mang est un mélange harmonieux de paysage pittoresque et d’architecture solennelle. Étant un des plus beaux monuments historiques d’Hué, le mausolée de Minh Mang est un édifice construit sous la dynastie Nguyen avec la contribution de plus de 10.000 bâtisseurs. Au cours de sa vie, l’empereur Minh Mang a choisi la majestueuse montagne Cam Khe comme lieu de séjour et son mausolée est connu pour l’harmonie parfaite entre son architecture et son paysage naturel. En route de retour en ville, court arrêt de visite d’un village de fabrication de bâtons d’encens, usuels de culte qui, selon la croyance bouddhique, servent à établir la communication entre le monde des vivants et le monde des morts. Dîner libre et nuit à l’hôtel |
Jour 18 : Hue – Thuan An – cimetière de An Bang – HoiAn (B. L)
| Distance : 130 km ~ 4h00 de route Départ en route vers Hoi An, l’unique ville du Vietnam qui soit restée intacte pour devenir un patrimoine culturel et historique inestimable, nous ne prenons pas la grande route mais faisons un détour pour suivre la route vers la mer, plus authentique, hors des sentiers battus. En compagnie de votre chauffeur, nous allons dans un premier temps vers la plage de Thuan An pour prendre une route qui serpente entre plage et lagune qui vous donne sur la vue magnifique et sur des activités des pêcheurs locals, en arrêt de la découverte très impressionnante du village An Bang ( Nghia Trang An Bang en vietnamien ) qui est un petit village de pêcheurs de Hué, également connu sous le nom de «Ville des fantômes» ou «La terre où vivent les morts». Puis, en passant par le fameux col des nuages qui offre à son sommet un superbe panorama sur le littoral du Centre Vietnam. Arrivée à Hoi An. Visite du Vieux quartier de cette ville à taille humaine pleine de charme, avec les principaux centres d’intérêts : le sanctuaire de Fujian consacré à la déesse protectrice des pêcheurs et marins ; le pont japonais construit en 1593, reliant les deux quartiers chinois et japonais ; la maison de Tan Ky, un des joyaux de l’architecture hoiannaise ; le musée des céramiques ; les boutiques de tailleurs sur mesure… Ensuite, visitez d’un atelier des lanternes pour fabriquer les lanternes par vous-même. Promenade libre le soir, les rues sont illuminées par des milliers de lampions accrochés aux fenêtres et sur les arbres. La rivière qui longe la ville est recouverte de bougies flottantes et le pont japonais lui aussi est entouré de couleurs lumineuses. Dîner libre et nuit à l’hôtel |
Jour 19 : Hoi An – villages aux alentours (B/L)
Petit – déjeuner à votre hôtel puis nous nous promenons en vélo dans la campagne vietnamienne, loin du bruit de la ville, des transports et des sentiers touristiques. De village en village, vous traverserez des rizières immenses en empruntant des chemins sinueux et paisibles, en direction du village des pêcheurs Van Lang et la forêt des cocotiers d’eau Bay Mau. Environ 7 hectares, entourés par une forêt de mangroves, de canaux, et de maisons couvertes en feuille de cocotier d’eau. Pendant la guerre du Vietnam c’était le refuge pour les personnes et les soldats locaux et de nos jours, cet endroit est célèbre pour fournir le plus produits de fruits de mer. En chemin, vous vous arrêtez dans plusieurs lieux phares : le marché local Ba Le, les rizières, cimetières, écoles… Arrivée au village, vous serez chaleureusement accueillis chez Monsieur Han où vous rencontrerez sa famille sur 3 générations, vous aurez également l’occasion de goûter le thé vert et de vous balader dans le village. Vous faite une balade en bateau panier, les pêcheurs vous amèneront à la découverte de leurs techniques de pêche traditionnelle et de leurs forêts des cocotiers Retour chez Mr.Han pour un moment détente avec un massage des pieds aux herbes médicinales. C’est une pratique thérapeutique traditionnelle. Avec ce moment de détente, vous assisterez à la préparation du déjeuner avec sa famille qui comprendra par exemple : crêpes croustillantes, nems de Hoi An, Tam huu (Porc – Crevette – Herbes attachés par de la ciboulette), poissons grillés dans une feuille de bananier, etc. Par la suite, vous pourrez goûter les plats que vous aurez préparés. Après vous être relaxés à l’ombre des cocotiers d’eau, vous reprendrez votre vélo pour revenir à Hoi An. Dîner libre et nuit à l’hôtel à Hoian. |
||> À LIRE ÉGALEMENT : Hoi An, ville envoûtante et charmante
Jour 20 : Hoian – libre (B)
Petit – déjeuner à l’hôtel, journée libre pour votre découverte personnelle de cette ancienne ville portuaire. Dîner libre et nuit à votre hôtel à Hoi An. Suggestion : Vous pouvez demander la confection des vêtements sur mesure (tissus en soie, en lin, en cotons, etc) à Hoi An et les récupérer même dans la journée. (*) La ville de Hoi An est non seulement connue de ses jolis sites historiques et rues charmantes mais aussi de sa superbe plage authentique « An Bang » étant à 5km de la ville de Hoi An. Vous pourriez demander un vélo à votre hôtel pour s’y rendre. La période entre avril et septembre était la meilleure période pour les plages au Centre dont An Bang. |
Jour 21 : Hoian libre – Da Nang – Vol de départ (B)
| Petit déjeuner à l’hôtel, journée libre pour faire des achats des souvenirs. Transfert à 15h00 à l’aéroport de Da Nang pour y prendre le vol de retour à 19h00 par vol VN188 Note : La chambre est à libérer avant midi. |
*** Fin de nos services ***
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